Sous-vide

Klarstein Tastemaker Sous Vide + Foodlocker Slim + vákuovacia fólia, sada na vákuové varenie, elektrický hrniec/vákuovačka/fólia

Perfektná trojica na vákuové varenie: Foodlocker Slim, Tastemaker a rolka vákuovacej fólie. Sada na varenie metódou sous-vide od Klarsteinu prinesie to pravé nakopnutie do zdravého a precízneho varenia.Už nemáte chuť variť po dlhom dni v práci? Pomalý hrniec Tastemaker Sous Vide vám prináša riešenie. Stačí len nastaviť čas varenia pri nízkej teplote a po príchode domov vás bude čakať čerstvo uvarená večera. Elektrický hrniec s výkonom 550 W varí potraviny rovnomerne pri teplote 40 až 90 °C a ponúka objem 6 litrov. Teploty môžu byť nastavené v krokoch po 1 °C a sú zariadením samostatne udržiavané počas celého času varenia. Ten možno nastaviť v krokoch po 10 minútach od 1 hodiny do 24 hodín - perfektné pre dosiahnutie požadovaného stavu uvarenia jedla. Všetky nastavenia sa vykonávajú pomocou jednoduchého ovládacieho panela na prednej strane zariadenia.Aby ste sa rýchlo dostali do metódy varenia sous-vide, v sade sa okrem pomalého hrnca nachádza aj vhodná vákuovačka Klarstein Foodlocker Slim. Plochá, kompaktná a výkonná: Foodlocker Slim je nanajvýš nenáročná na priestor a ponúka výkon 130 W. S odsávacím výkonom až -0,75 barov a rýchlosťou odsávania 9 l/min vákuuje a uzatvára vákuovacie vrecká plne automaticky stlačením tlačidla. Pri varení vo vreckách sa uchováva vyšší podiel vitamínov, dokonca až trojnásobne v porovnaní s konvenčnou prípravou.Na bezpečné zabalenie potravín dodávame navyše aj dve rolky 6-metrovej fólie na vákuovanie. Na ochranu pred strapkaním a roztrhaním má fólia vysokozaťažiteľnú voštinovú štruktúru.Rýchlo a jednoducho k aromatickému zážitku: Objavte metódu sous vide varenia so sadou Klarstein Tasmaker Sous Vide + Foodlocker Slim: elektrický pomalý hrniec, vákuovačka a vákuovacia fólia - na zdravú, modernú prípravu jedla počas všedného dňa.

Viac info Cena
Klarstein Quickstick Smart, Sous Vide, pumpa, 3D, cirkulácia, 20-95 °C

S varičom Sous Vide Klarstein Quickstick Smart dokáže každý variť ako profík. A so zabudovaným ovládaním WiFi-App je varenie zdravých a chutných pokrmov teraz ešte jednoduchšie. Výhody vákuového variča sú úplne jasné: obsah zataveného sáčika sa vo vodnom kúpeli varí šetrným spôsobom pri nízkej teplote. Chute a vône nemôžu uniknúť a voda sa nemôže dostať dovnútra. Potraviny sa neprevaria, zelenina a mäso ostávajú jemné a šťavnaté.Nový Klarstein Quickstick Smart Sous Vide Stick Ti teraz ešte uľahčuje jednoduchším ovládaním a stará sa gurmánske výsledky u Teba doma. Jeho ovládanie pomocou Klarstein aplikácie pre Android a iOS zariadenia Ti umožňuje odvšadiaľ sledovať priebeh varenia a pomáva Ti pomocnú ruku so zabudovaným receptárom: jednoducho si zvoľte želaný recept, postupujte krok za krokom a na koniec nastaviť potrebné nastavenia na spotrebiči priamo cez aplikáciu. Sous Vide nebolo nikdy také smart a jednoduché!S výkonom 1200 wattov sa Sous Vide Stick stará o na stupeň presné hodnoty v teplotnom rozsahu od 20 do 95 °C, zatiaľ čo jeho pumpa s ocenenou 3D cirkuláciou necháva za minútu cirkulovať 8,5 litra vody a stará sa o rovnomerné rozloženie teploty vo vodnom kúpeli. Samozrejme môžeš všetky nastavenia Quistick Smart previesť priamo na zariadení na prehľadom dotykovom displeji. Bezpečnosť pri varení je vždy zaručená: Sous Vide pumpa sa dá jednoducho a pevne pripevniť, pomocou klapiek, na okraj hrnca. Po varení sa dá Quickstick Smart jednoducho čistiť, vďaka krytu z ušľachtilej ocele. Pre smart gurmánov a všetkých, ktorí sa zdravo stravujú a nechcú sa vzdať skutočnej chuti potravín: varič Sous Vide Klarstein Quickstick Smart.

Viac info Cena
Klarstein Quickstick, varič sous vide, termostat, cirkulačné čerpadlo, 20 l, ušľachtilá oceľ

Uvedomelo žiť znamená uvedomelo variť i uvedomelo jesť. Klarstein Quickstick je precízne zariadenie navrhnuté podľa tejto filozofie. Pomocou špeciálneho procesu varenia, ktorý zachováva vitamíny a minerály, šetrne ohrieva až 20 litrov v teplotnom rozsahu od 50 do 95 °C. Vďaka výkonu 1300 W sa obsah ohrieva mimoriadne rýchlo a výkonné obehové čerpadlo zabezpečuje konštantnú teplotu vody. Vďaka tomu je ideálny na varenie pri nízkych teplotách, ohrievanie a udržiavanie tepla. Ovládanie pomocou dotykového displeja LCD je hračka. Zdravo a bezpečne: inteligentné automatické vypínanie zabraňuje pripáleniu a pretečeniu.

Viac info Cena
OneConcept Sanssouci, 300W, čierno-strieborná, Sous Vide, objem 5l

oneConcept Sanssousi pomalý hrniec predstavuje dokonalé nástupné zariadenie do tajomstiev profesionálnej kuchyne. Pripravte šťavnaté steaky, chrumkavú zeleninu či dokonalé ryby nízkoteplotným dusením vo vákuu. Prednosť tohto spôsobu varenia spočíva v zachovaní vitamínov a aróm, intenzívnejšom preniknutí korenín a chutnejšej šťave. Tým pripravované nielen skvele chutí, ale je aj zdravé.Výkon 300 W rovnomerne zohrieva 5-litrový objem hliníkového hrnca v teplotnom rozmedzí 40°C až 99°C (v 1°C odstupoch). Dobu varenia možno nastaviť v rozmedzí 0-24 hodín v polhodinových krokoch. 5 tlačidiel ponúkajú jednoduché nastavenie všetkých funkcií, pričom ich hodnoty sa zobrazujú na LED displeji. Hrniec Sanssouci možno taktiež využívať aj na zohrievanie jedál.Vnútorný hrniec i pokrievka sú vhodné do umývačky riadu. Výhodu predstavujú aj kompaktné rozmery variča, ktoré predurčujú jeho umiestnenie aj do menších kuchýň. Vďaka prehľadnej pokrievke možno vizuálne dohliadať nad priebehom varenia.Dostupné farby: čierno-zelená (číslo produktu: 10028903), čierno-strieborná (10028904)

Viac info Cena
Klarstein Quickstick Flex, Sous-Vide varič, 1300 W, 3D cirkulácia, IPX7, časovač, 0 - 95 °C, strieborný

So sous-vide čerpadlom Klarstein Quickstick Flex môže každý variť ako profesionál. Bez veľkej námahy pripravíte zdravé a lahodné jedlá. Výhody vákuového varenia sú veľmi jasné: obsah zataveného vrecka sa šetrným spôsobom varí pri nízkej teplote vo vodnom kúpeli. Chuť a aróma sa nestratia a voda do jedla neprenikne. Potraviny sa nerozvaria, zelenina aj mäso zostanú jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein Quickstick Flex sa jednoducho ovláda a postará sa o lahodné gurmánske pôžitky. Meria teplotu a poskytuje na stupeň presné hodnoty v teplotnom rozmedzí od 0 do 95 °C. Ovládanie prebieha intuitívne pomocou displeja: stačí nastaviť želanú teplotu vody a čas varenia. Veľmi výkonné čerpadlo s technológiou 3D cirkulácie sa stará o rovnomerné rozdelenie teploty v hrnci, potraviny sa uvaria rovnomerne a šetrne. Samozrejmosťou je vysoká bezpečnosť zariadenia: Sous-vide čerpadlo je vodotesné podľa IPX7 a dá sa jednoducho a pevne umiestniť upevňovacou skrutkou na okraji hrnca, je vhodné pre akúkoľvek hrúbku nádoby. Vďaka technológii Safety First sa zariadenie samo vypne, keď nie je v nádobe dostatok vody. Displej možno otočiť o 180° a nastaviť ho tak, aby sa dobre čítal v požadovanom smere. Po skončení varenia stačí zariadenie Quickstick Flex len neuveriteľne jednoducho opláchnuť vodou. Pre gurmánov a všetkých, ktorí sa stravujú zdravo a nechcú si nechať uniknúť skutočnú chuť potravín: zariadenie Quickstick Flex od spoločnosti Klarstein.

Viac info Cena

Najhľadanejšie